تعد القهوة من أكثر المشروبات شهرة حول العالم، وتناول فنجان يومياً يمد الجسم بالعديد من الفوائد نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تقلل من مخاطر الإصابة بكثير من الأمراض كما أنها تمد الجسم بالنشاط والحيوية، وتستطيع تناول فنجان أو فنجانين للإستمتاع بفوائدها المتعددة.
فوائد القهوة للجسم
- تحتوي حبوب القهوة على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 1، 2 ،3، 5، المنجنيز، البوتاسيوم، الماغنسيوم، والفسفور.
- تساعد على الوقاية من داء السكري (النوع الثاني)، وأمراض الكبد، كما أنها تكافح الالتهابات، تقلل الإصابة بأمراض القلب، السكتة الدماغية والسرطان.
- تساعد في الحماية من تكوين حصوات المثانة وذلك لأنها مدرة للبول.
- يساعد الكافيين فى تحسين الأداء العقلي، زيادة التركيز، وتحسين الأداء الرياضي في ممارسة التمارين الرياضية، ورفع مستوى الحرق بالجسم مما يساعد على خفض الوزن.
- بعض الأبحاث أشارت إلى قدرة القهوة على تحسين المزاج والحماية من الاكتئاب.
- فنجان يومياً قد يساعد على الحماية من مرض الزهايمر والشلل الرعاش.
- تناول القهوة الداكنة المحمصة يقلل من تكسير الحمض النووي للجسم الذي يحدث طبيعياً والذي له دور في تلف الأنسجة وظهور الأورام.
- شرب فنجان يومياً يقلل من فرصة الإصابة بسرطان القولون، وتليف الكبد.
- تناول فنجان أو فنجانين من القهوة يساعد على تحسين الدورة الدموية بالجسم مما يؤدي إلى تقوية بصيلات الشعر والحفاظ على صحة الشعر وحمايته من التساقط.
اقرأ أيضاً: فيتامين سي .. فوائده فى تحسين الذاكرة وعلاج العديد من الأعراض
أضرار الإفراط في تناول القهوة
Related Posts
تناول أكثر من أربع فناجين من القهوة قد يضر بصحة الجسم فهي قد تؤدي إلى:
- جفاف الجسم وخسارة كمية من الكالسيوم بالبول مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- زيادة إدرار البول أو صعوبة التحكم به.
- الأرق: يجب توخي الحذر للأشخاص الذين يعانون من القلق واضطرابات النوم، حيث أن كثرة تناول القهوة قد يؤدي إلى زيادة التوتر.
- يؤدي فرط تناول الكافيين إلى زيادة بل وعدم انتظام ضربات القلب، الصداع، زيادة معدل التنفس، العصبية، والتهيج وكذلك زيادة حموضة المعدة.
- يجب على المرأة الحامل توخي الحذر من الإفراط في شرب الكافيين لأنه قد يزيد من خطورة الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- تناول القهوة المغلية الغير مفلترة يؤدي إلى زيادة مستوى الكوليسترول الضار بالدم، وكذلك يزيد من الشهية تجاه السكريات وقد يؤثر على الوزن.
- شرب القهوة بشكل مفرط قد يؤدي إلى الإسهال.
- تناول كميات كبيرة من الكافيين على مدار اليوم قد يضر بمرضى ارتفاع ضغط الدم وكذلك قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط العين.
للقهوة تأثير على بعض الأدوية فيجب الحذر إذا كنت تتناول العقاقير التالية:
- الايفيدرين Ephedrine.: قد يؤدي خلط الكافيين مع هذا الدواء (الذي يستخدم في مزيلات الاحتقان ) إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو النوبة القلبية أو السكتة الدماغية.
- ثيوفيلين Theophylline: يستخدم لفتح الشعب الهوائية إلى إحداث بعض التأثيرات الشبيهة بالكافيين، لذا فإن تناوله مع الكافيين قد يزيد من الآثار الضارة للكافيين، مثل الغثيان وخفقان القلب.
- إشنسا Echinacea: يستخدم للوقاية من نزلات البرد أو الالتهابات الأخرى، وقد يزيد من تركيز الكافيين في الدم مما يؤدي إلى التأثيرات الضارة للكافيين.
وفي الختام، إذا كنت تعاني من أحد الأمراض المزمنة خاصةً أمراض القلب فيجب عليك عدم الإفراط في تناول القهوة لتجنب أعراضها الجانبية التي من الممكن أن تؤثر على صحة الجسم، ويكفي فنجان من القهوة صباحاً للاستفادة من فوائدها العديدة والاستمتاع بمذاقها الرائع.
