ما هو السفرجل Quince وما فوائده؟
ما هو السفرجل؟
السفرجل هو نوع من الفاكهة تشبه التفاح والكمثرى، ولكن له طعم حامض قليلًا.
أصل هذه الفاكهة تعود إلى شمال إيران، وتركيا، واليونان، وجزيرة القرم.
يشتهر وجوده في فرنسا، واسبانيا، والبرتغال حيث يدخل في تحضير الجيلي…
Read More...
Read More...