يعد اليانسون نوعًا مميزا من الأعشاب العطرية، حيث تستخدم البذور والزيت بكثرة في صنع الأدوية والكثير من العلاجات المنزلية، كما يحب الكثير من الأشخاص تناوله في صورة مشروب. ويُزرع اليانسون في دول البحر الأبيض المتوسط، واستخدمه القدماء المصريين قديمًا، فما هي فوائد اليانسون ؟.
فوائد اليانسون المتعددة
يستخدم اليانسون في العديد من العلاجات المنزلية كمشروب لعلاج عسر الهضم (Indigestion)، ومتلازمة القولون العصبي (Irritable bowel syndrome)، وله العديد من الاستخدامات، ولكن لايوجد دليل علمي جيد يمكن الرجوع إليه لتأكيد تلك الاستخدامات، كما يستخدم لإضافة نكهة، لما له من رائحة حلوة ونفاذة، ويدخل في عمل اللحوم المصنعة، والحلوى، ومعطرات الفم، كما يدخل أيضًا في صناعة الكريمات، والعطور، والأكياس الدوائية (Sachets).
فوائد اليانسون للدورة الشهرية وسن اليأس
- الدورة الشهرية، أو الحيض، أو ما يعرف بالطمث، هي مرحلة تحدث للإناث في فترة البلوغ، ويحدث معها نزيف مهبلي بشكل طبيعي، ويتكرر حدوث تلك الأعراض كل ثمان وعشرون يومًا (28 يوم)، وأثبتت الأبحاث أن تناول مستخلص اليانسون قبل وقت الطمث بأسبوع ولمدة ثلاثة أيام، يعمل على تحسين الشعور بالألم خلال تلك الفترة لما له من تأثير مشابه لهرمون الإستروجين.
- يعمل اليانسون أيضًا على تقليل الهبات الساخنة (Hot flushes). والأعراض الأخرى المصاحبة لسن اليأس مثل هشاشة العظام، فتناول مستخلص البذور لمدة 4 أسابيع قد يقلل من أعراض الهبات الساخنة المصاحبة لسن اليأس.
فوائد اليانسون للاطفال حديثي الولادة
- يعمل اليانسون على زيادة إدرار اللبن في الأمهات الذين يعتمدون في تغذية أطفالهم على الرضاعة الطبيعية، وذلك لاحتوائه على مواد مشابهة لتأثير هرمون الإستروجين، ويعمل اليانسون على تحسين آلام المعدة، ومشكلات الجهاز الهضمي عند الأطفال وحديثي الولادة، كما يقلل من نوبات الفواق (Hiccups) لديهم.
فوائد اليانسون للصدر
- يحتوي اليانسون على العديد من المركبات الهامة التي تقوم بتحسين الجهاز التنفسي، ولذلك يستخدم في صناعة الحبوب الدوائية المحلاة (lozenges) وأدوية الكحة، كما يعمل على طرد المخاط والسوائل من الرئتين، وبالتالي يعمل على تحسين أعراض الكحة، وأزمات الربو، والنزلات الشعبية، ونزلات البرد، والأنفلونزا.
فوائد اليانسون للرجال والصحة الجنسية
- يحتوي اليانسون على مواد تعمل على زيادة الرغبة الجنسية، فتناول كوب ماء مع مطحون البذور في كل ليلة، قد يزيد من الدافع الجنسي لدى الزوجين.
اقرأ أيضًا: ضعف الانتصاب لدى الرجال
فوائد اليانسون لمرضى السكري
أكدت الأبحاث العلمية أن تناول مسحوق بذور اليانسون يوميا لمدة شهرين، يعمل على خفض مستويات السكر بالدم، وبالتالي تحسين أعراض مرض السكري.
فوائد اليانسون للحلق والفم
يعمل اليانسون على تحسين صحة الفم، لما يحتويه من مواد مضادة للبكتيريا والتي تساعد على استخدامه كغسول للفم، كما يعمل أيضًا على مقاومة رائحة الفم الكريهة، وتحسن التهابات الحلق والفم لما له من تأثير مضاد للالتهاب.
فوائد شرب اليانسون قبل النوم
مشروب اليانسون له تأثير فعال في علاج اضطرابات النوم عند استخدامه بعد الوجبات، أو حتى قبل الذهاب إلى النوم، ولكن يجب عدم ترك اليانسون يغلي لفترة طويلة حتى لا يفقد تأثيره المهدئ ويتبخر زيته العطري.
فوائد اليانسون للاكتئاب
- يعد الاكتئاب إحدى الحالات النفسية المنهكة، والتي تصيب حوالي 25% من السيدات وحوالي 12% من الرجال على مستوى العالم.
- وأظهرت بعض الدراسات فعالية استخدام اليانسون في معالجة الاكتئاب. وأن تناول 3 جم من مسحوق بذور اليانسون ثلاث مرات يوميًا له فعالية كبيرة في معالجة أعراض اكتئاب ما بعد الولادة.
- كما أظهرت دراسة أخرى، أن تناول 200 مجم من كبسولات زيت اليانسون يعمل على خفض أعراض الاكتئاب البسيط والمتوسط.
فوائد اليانسون للجهاز الهضمي
تناول شاي الأعشاب الذي يحتوي على اليانسون خمس مرات يوميًا، يعمل على تحسن أعراض الإمساك عند بعض المرضى، كما يستخدم اليانسون كعلاج مساعد في حالات القرح المعدية، حيث وجدت بعض الدراسات أن اليانسون يقلل من إفراز أحماض المعدة، مما يمنع تكون القرح المعدية، ولكن تظل هذه النتائج غير مؤكدة، وذلك لقلة الدراسات البحثية الخاصة.
العناصر الغذائية في اليانسون
يحتوي اليانسون علي العديد من العناصر الغذائية مثل الحديد الذي يدخل في تكوين خلايا الدم، والمنجنيز (Manganese) الذي يعد من مضادات الأكسدة الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بعمليات الأيض والنمو.
تحتوي سبعة جرامات من اليانسون (ملئ ملعقة) على العناصر الغذائية الآتية:
- طاقة (كالوري):23
- بروتين: 1 جم
- دهون: 1 جم
- نشويات: 3 جم
- ألياف: 1 جم
- حديد: 13% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- منجنيز: 7% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- كالسيوم: 4% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- مغنيسيوم: 3% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- فوسفور: 3% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- بوتاسيوم: 3% (الكمية الغذائية الموصى بها)
- نحاس: 3% (الكمية الغذائية الموصى بها)
اضرار اليانسون
تناول اليانسون عن طريق الفم ليس له أضرار، حيث يدخل في العديد من الأطعمة، كما أن مسحوق وزيت اليانسون يعد آمن أيضًا عند تناوله في شكل مستحضر دوائي لمدة أربعة أسابيع.
- الحمل والرضاعة: يعد اليانسون آمن عند تناوله بكميات غذائية قليلة، ولا دراسات مؤكدة على تأثير تناول اليانسون بكميات كبيرة على السيدات الحوامل، أو من يعتمدن على طريقة الرضاعة الطبيعية، لذا ينصح بتناول اليانسون بكميات غذائية مقننة.
- الأطفال: تناول اليانسون عن طريق الفم للأطفال آمن، ولا توجد دراسات حول إمكانية تناول الأطفال لليانسون على شكل مستحضر دوائي.
- الحساسية: من الممكن أن يسبب اليانسون حساسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية لبعض النباتات الأخرى مثل الكمون، والكسبرة، واليانسون النجمي، والكرفس، والكراوية، والهليون (Asparagus).
- مرضى السكري: يجب متابعة مستوى السكر بالدم عند تناول اليانسون مع الأدوية الخافضة للسكر، لما لليانسون من تأثير خافض للسكر في الدم.
- السرطان: يظهر اليانسون تأثير مشابه لهرمون الاستروجين، لذلك ينبغى تفادي تناول اليانسون مع بعض الأمراض السرطانية التي تزداد شدتها عند التعرض لهرمون الاستروجين مثل سرطان الثدي، والرحم، والمبيض، والانتباذ البطاني الرحمي (Endometriosis)، والأورام الليفية الرحمية (Uterine fibroids).
- العمليات الجراحية: يعمل اليانسون على خفض مستوى السكر بالدم، ومن الممكن أن يؤثر على نسبة السكر بالدم في أثناء الجراحة أو بعدها، لذلك يجب التوقف عن تناوله قبل موعد العمليات الجراحية بأسبوعين.
- التفاعلات الدوائية: يجب أخذ الحيطة والحذر، واستشارة الطبيب قبل تناول اليانسون مع العلاجات الدوائية الآتية:
- موانع الحمل: تحتوي على الاستروجين، كما لليانسون أيضًا تأثير مشابه للاستروجين، لذى فإن تناول اليانسون مع موانع الحمل قد يقلل من فعالية الدواء.
- الأدوية التي تحتوي على الاستروجين: تناول كميات كبيرة من اليانسون قد يقلل من فعالية الأدوية التي تحتوي على الاستروجين.
- أدوية العلاج من السرطان: قد يسبب تناول اليانسون خفض فعالية بعض الأدوية المستخدمة لعلاج الأورام التي تتأثر بهرمون الاستروجين، مثل دواء تاموكسيفين (Tamoxifen).