فوائد اليانسون للصدر والفرق بينه وبين اليانسون النجمي

اليانسون عشب من عائلة الشمر، والكراوية، والكمون، والشبت، فوائد اليانسون للصدر عديدة؛ فهو يستخدم لتخفيف أعراض البرد، والكحة، واحتقان الحلق، كما يتميز برائحته العطرية وطعمه الحلو، وهو من الأعشاب التي تستخدم في تحضير بعض الأدوية، ويضاف إلى كثير من الأطعمة للحصول على نكهة مميزة، ويستخدم أيضًا في صناعة الحلوى كبديل لطعم العرقسوس.

وفي هذا المقال سوف نتعرف عن فوائد اليانسون للصدر والكحه، وهل يختلف اليانسون المعروف بالمطبخ العربي عن اليانسون النجمي الصيني؟

القيمة الغذائية لليانسون

• يعد مصدرًا للعديد من المعادن مثل النحاس، والماغنسيوم، والمنجنيز، والبوتاسيوم، والزنك.
• مصدر للفيتامينات مثل فيتامين ب، وأ، وسي.
• أيضًا مصدرًا للكالسيوم. 

فوائد اليانسون

عُرفت فوائد اليانسون منذ القدم وقد استخدمه المصريون القدماء في طب الأعشاب لما له من خصائص طبية كثيرة. وتشمل فوائد اليانسون الآتي:

• يستخدم لعلاج عسر الهضم وتقلصات البطن، والانتفاخ.
• يقلل من إفراز حمض المعدة وبذلك يقي من حدوث قرحة المعدة.
• مدر للبول.
• مسكن لآلام الأسنان.
• يقلل من أعراض الاكتئاب، والتقلبات المزاجية.
• زيت اليانسون له خاصية مضادة للبكتيريا والفطريات، لذلك يستخدم في علاج بعض الفطريات التي تصيب الجلد.
• تناول اليانسون يساعد في تخفيف أعراض سن اليأس إذ أن لليانسون خصائص مماثلة لهرمون الإستروجين.
• له خصائص مضادة للالتهاب والأكسدة، وتناول اليانسون يقي من الالتهابات المصاحبة لبعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكري، والسرطان. 

فوائد شرب اليانسون للصدر

• تناول شاي اليانسون الدافيء يساعد في تقليل أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية، كما أنه طارد للبلغم، ومفيد للسعال.
• يساعد تناول شاي اليانسون في تقليل أعراض البرد وسيلان الأنف عند الأطفال.
• يساعد تناول شاي اليانسون في تقليل احتقان الحلق كما أنه يهدئ من حدة السعال.
• يحضر شاي اليانسون بإضافة ملعقتين من بذور اليانسون إلى كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 20 دقيقة، ومن الممكن إضافة البابونج والعسل للمشروب لتعزيز القيمة الغذائية للمشروب.

اضرار اليانسون

• يجب أخذ الحيطة عند تناول السيدات الحوامل اليانسون إذ لم تثبت دراسات كافية تأثير اليانسون على الحمل.
• يجب تجنب تناول اليانسون للأشخاص الذين يعانون مشاكل بالهرمونات لأن له تأثير مماثل لهرمون الاستروجين.

اليانسون النجمي

هو ثمرة شجرة فاكهة موطنها جنوب شرق آسيا، والصين، له رائحة وطعم يشبه العرقسوس.

له العديد من الفوائد فهو غني بالفلافونويد؛ إذ تستخدم بذوره وزيوته في صناعة بعض الأدوية.

يختلف اليانسون النجمي الصيني عن اليانسون المعروف في البلاد العربية فهم من نباتين مختلفتين، ولكن التشابه في التسمية لما لهم من رائحة ونكهة متشابهة. 

فوائد اليانسون النجمي الصيني

• يساعد في التخلص من تقلصات الجهاز الهضمي عند الأطفال، والتخلص من الغازات.
• يساهم في زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء.
• يساعد في تقليل أعراض الدورة الشهرية عند النساء.
• يستخدم زيت وبذور اليانسون النجمي لإضافة نكهة للأطعمة والمشروبات لما له من رائحة ونكهة مميزة.
• يدخل في صناعة الصابون، والعطور، ومستحضرات التجميل، ومعجون الأسنان لما له من رائحة عطرية مميزة. 
• مصدر لمضادات الأكسدة، وله فائدة في محاربة تجاعيد البشرة والحفاظ على نضارتها.
• يعزز المناعة لما له من خصائص مضادة للبكتيريا، وقد استخدم منذ القدم في علاج عدوى الجهاز الهضمي.
• له خصائص مضادة للالتهاب.
• يساعد على الاسترخاء والشعور بالنعاس.
• يقي من السرطان لما له من خصائص مضادة للأكسدة تساعد الجسم على التخلص من الشوارد الحرة الناتجة عن أكسدة الخلايا، وبالتالي يساعد على حماية خلايا الجسم من التلف أو تكوين الخلايا السرطانية.

فوائد اليانسون النجمي للصدر

• يحتوي على حمض الشيكيميك، وهو مركب مضاد للفيروسات يدخل في تركيب الأدوية المضادة للإنفلونزا.
• كوب من مشروب اليانسون النجمي يساعد في تعزيز المناعة وتقليل احتقان الحلق، والتخلص من أعراض البرد.

اضرار اليانسون النجمي

• على الرغم من الفوائد العديدة السابق ذكرها لليانسون النجمي إلا أن بعض الأشخاص قد يتحسسون عند تناوله.
• يجب عدم الخلط بين اليانسون الصيني واليانسون الياباني النجمي إذ إن كلاهما متشابه، ولكن اليانسون النجمي الياباني ضار بصحة الإنسان وتناوله يسبب مشاكل صحية خطيرة.

اقرأ أيضًا: اضرار اليانسون واستخداماته للتخلص من العديد من الأعراض

وختامًا؛ فقد تعرفنا على فوائد نوعين من الأعشاب مختلفين الأصل تتشابه أسماؤهما وفوائدهما في تخفيف أعراض كثير من المشاكل الصحية، ولهما أيضًا دور في تعزيز المناعة والوقاية من بعض الأمراض. 

وإذا كنت عزيزي القارئ تعاني من مشاكل صحية مزمنة استشر طبيبك أولاً قبل تناول الأعشاب؛ للتأكد من عدم وجود أي تداخلات دوائية تؤثر على فاعلية الأدوية.

اقرأ أيضًا: فوائد اليانسون للحمل والولادة

المصادر

https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-anise-88608

https://www.healthline.com/nutrition/star-anise

https://www.myspicer.com/anise-and-star-anise

https://www.rxlist.com/star_anise/supplements.htm#SafetyConcerns

https://www.kayawell.com/Food/9-Surprising-Benefits-Of-Star-Anise-fungal-infections-lungs-and-respiratoryhttps://www.drugs.com/npc/anise.html#:~:text=Anise%20is%20well%20known%20as,cough%2C%20asthma%2C%20and%20bronchitis.

https://www.studiobotanica.com/anise-unexpected-winter-medicine-helper